Cīņa – tas ir maigi sacīts! Uzskrēju tiem virsū Sky veikalā. Izskatījās nekaitīgi – tādi gludi un…
Vistu spārniņi tomātu mērcē
Viens no ēdieniem, kuram izdomājot un uzliekot skaistu nosaukumu ar kādas Ķīnas mazpilsētas nosaukumu, būtu labs noiets…
Gaļas bumbiņas itāliešu gaumē
400g liellopu maltā gaļa, 1 daiviņa ķiploks, 1gl rīvēta parmezāna tipa siers, 2 šķēles baltmaize bez garozas,…
Grilēta vistas fileja zaļumu marinādē
Kārtējā variācija par tēmu šašliks. Marinēšanai pietiek vien 2h istabas temperatūrā, bet gaļa sanāk aromātiska, maiga un…
Pildīta paprika ar sēkliņām un melnajiem rīsiem
Melnajiem rīsiem, tāpat kā citiem neslīpētajiem, ir daudz labu īpašību. Viena no tām ir, ka tie pārāk…
Vistu stilbiņi ātrajā marinādē
Sliņķu recepte tiem, kam nav daudz laika. 7 vistu stilbi, 1 ēd.k. medus, 1 ēd.k. sojas mērce,…
Medus/sinepju marināde ar interesanto etiķi
Nē, šoreiz nav klasiskais medus+sinepes+sāls. Šoreiz ir ar vipendroniem, uz kuriem mani rosināja VomFass. Biju Alfā uzķērusies…
Rulete ar olīvām un tomātiem
Cūkgaļas ruletes mājas kārtībā parasti gatavo no cūkas pavēderes – liels gabals ar ādu, kura satur kopā,…
Vistas gaļas kotletes
Reizēm saņemu pārmetumus, ka pārāk samudrīju ēdienu ar saviem eksperimentiem. Lūk, vistas kotletes, tik vienkāršas, cik vien…
Gaļas pankūkas
Gaļas pankūkas, tāpat kā Makaroni pa flotski mūsu mājās top, kad tiek vārīta zupa. Kaut kā iegājies,…