Siļķe kažokā

 

Siļķe kažokā, ja tā padomā, ir tas pats rosols, tikai bez marinētiem gurķiem un gaļas (klasiskajās rosola receptēs kā sastāvdaļas ir gan bietes, gan siļķes, arī nēģi) un sakārtots strīpiņās nevis sajaukts. Ikdienišķi, pierasti salāti, uz kuriem šoreiz gribu paskatīties nedaudz citādāk – kā skaistu svētku galda papildinājumu. Tas gan prasīs nedaudz ilgāku iepriekš sagatavošanās laiku, jo salātiem būs jānostāvās, lai griežot kārtas neizjuktu.

Hei hei!

Kā jau solīts, šī recepte ir pārcelta uz Egitas Virtuvi: http://www.egitasvirtuve.lv/receptes/uzkodas-salati/silke-kazoka/

Lai garšīgi!

Leave a Reply