Kas gan ir tradicionāla latvieša galds bez štovētiem skābiem kāpostiem? Pareizi – nekas! Vismaz 1x gadā uz…
Lieliskās kotletes
Klīst baumas, ka īstai sievietei esot jāmāk cept kotletes. Arī dažādos forumos viens no populārākajiem jautājumiem ir…
Vinigrets klasiskais
Arī vinigretu pieskaitu pie klasiskajiem salātiem – tiem, kuri jau gadiem ir gatavoti, ēsti gan ikdienā, gan…
Rosols, rasols, Olivjē?
Rosols – rasols – Olivjē, ka nu kurš ir sācis saukt šos salātus, kā Rude teica –…
Sirņiki
Biezpiena plācenīši jeb sirņiki, kā tos sauca manā ģimenē, ir visu mūsu bērnības atmiņās un liekus komentārus…
Zirņu pikas
Latviešu tradicionālie ēdieni. Pirmās asociācijas? Štovēti kāposti, zirņi ar speķi, desas. Šie trīs laikam ir populārākie, bet…
Sautētas grūbas ar žāvētu gaļu un sīpoliem
Man zināmie vīrieši ir putru neēdāji. Retu reizi mannā kā saldo ēdienu vēl var iemānīt, bet viss…