1 plāksne saldēta kārtainā mīkla, 3 šķēles žāvēta gaļa ar treknumu, 1/2 sīpols, šķipsna pipari

Mīklu atlaidina, nedaudz parullē lielāku. gar vienu garo malu liek sakapātu gaļu un sīpolus, pārkaisa piparus, sarullē un ar asu nazi sagriež 6 daļās. Pārziež ar sakultu olu un cep 200 grādos līdz rausīši pacēlušies un kļuvuši zeltaini brūni. Pēc pārziešanas ar olu var arī pārkaisīt ar ķimenēm